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作者:美食天下編輯部/著
出版社:異國風味館
出版日期:台灣
VIVA PASTA !我愛義大利麵
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  《VIVA PASTA !我愛義大利麵》書中包括了典故、麵條種類、煮麵心法、醬汁介紹、食材,以及義大利麵食譜等單元,共計55道recipes,堪稱市面上最豐富的義大利麵食譜書!

特別介紹

  •   義大利麵的23種類別與特點
  •   鉅細靡遺義大利麵醬汁地圖及與譜製作示範
  •   大廚師烹調義大利麵決不失敗的六大心法
  •   網友、讀者推薦的好吃義大利麵店資訊

    href="http://www.books.com.tw/exep/assp.php/holyfree/">*以上商品說明取材於博客來網路書店, 應以博客來網路書店內容為準


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